2020年11月18日 【おやつ企画】10月9日（金）・20日（火）『岩手フェア』で南部せんべいを作りました

素朴ながらも味わい深い、岩手県名物の「南部せんべい」をおやつで作ってみました。とはいえ、みんなで出来る南部せんべいの材料
は、ホットケーキミックスやハチミツを使用しました。１日目は悪戦苦闘しながら作りましたが、2 日目になると、ご利用者も慣れた手つきで上手に生地を伸ばし、出来上がりもとても上手です。ご利用者からは、「とてもおいしかった」「ごまの香りが香ばしくてよかった」と大好評でした。