お知らせ

2022年4月26日 おやつ企画「広島フェア~ふな焼き」を作りました

4月のおやつレクリエーションは「ふな焼き」です。
漁師さんが船の上で食べていた菓子だとか、焼いている鉄板が船の形だから、焼いた生地を折ると船の形になる等、色々諸説あるのですが、西日本の郷土菓子を岐阜でやってみました。
本当は、中にあんこを入れないと成立しないかもしれませんが、最近甘いおやつが続いたので、今回は広島由来のフレーバー(シソや海苔)を混ぜて塩風味で。
さらに今回は、当グループ会社が販売しているスーパーフード「ヘンプシート」を生地に混ぜ、召し上がっていただきました。
おやつ作りは男性のご利用者も女性ご利用者に交じって、積極的に参加されていました。
ご利用者の中には、「ヘンプシート」ってなあに?と興味を持たれ、味わいながら召し上がってみえました。